? ? ? ? 芒种，农历二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气。每年6月5日或6日，太阳达到黄经75度，便为芒种。芒种的气温显著升高，雨量比较充沛，预示着仲夏时节正式开始。《月令七十二候集解》记载：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”也称为“忙种”，预示着要开始忙碌的田间生活。
? ? ? ? 古代芒种分三候：
一候，螳螂生。幼螳螂破壳而出。在广阔的天地间举起双臂，做起了庄稼的“守护者”。
二候，鹏始鸣。百劳鸟鸣叫。林中渐渐有了伯劳鸟穿梭的身影，振翅间，鸣叫声贯满山林。
三候，反舌无声。活跃了一整个春天的反舌鸟，慢慢地停止了鸣叫，悠扬婉转的曲调，与春天一起，留在了人们的回忆里。
芒种习俗
祭祀花神
? ? ? ? 芒种已近五月间，百花开始凋零。民间举办祭祀花神仪式，饯送花神，以期来年再会。
煮青梅
? ? ? ? 在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。
安苗仪式
? ? ? ?芒种前，各农户稻秧栽插完毕，为表达喜悦，各村族长召集德高望重的长辈选择吉日庆祝，祈求五谷丰登、村民平安。
芒种饮食养生
芒种第一菌：木耳
常用食疗方：木耳炒藕片
材料：木耳10克，藕300克，猪肉50克，荷兰豆、胡萝卜适量。
方法：猪肉切片，葱、姜切碎，藕、胡萝卜切片，猪肉片用淀粉生抽抓一抓，木耳泡发好以后撕碎，用开水焯烫木耳、藕片、荷兰豆、胡萝卜两分钟。锅内油热下猪肉和姜片煸炒，肉变色以后下入葱、姜煸炒，下入藕片、木耳等煸炒，加入盐，翻炒均匀即可。
功效：木耳味甘、性平，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效；夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲功效。
芒种第一饮：酸梅汤
材料：乌梅10克，陈皮10克，生山楂10克，生甘草6克。
方法：以上药物清水浸泡半小时后大火烧开，烧10分钟后小火熬20分钟，放凉后饮用。
功效：酸梅汤是炎热夏季不可多得的保健饮品，有生津止渴，除烦安神，行气散瘀等诸多作用。
芒种第一谷：薏米
常用食疗方：薏米山药排骨煲
材料：麦芽10克，茅根15克，玉竹10克，山药20克，薏苡仁30克，红枣9枚，排骨500克，生姜3片。
做法：1.食材洗净，稍浸泡。生姜去皮切片。2.猪排骨放入冷水煮沸，沥干。3.把所有食材放入砂锅内，加1500毫升清水，武火煮沸。4.文火煲2小时。饮汤时调入适量盐，排骨可捞起蘸酱油佐餐。
功效：薏苡仁、山药祛湿健脾。红枣补中益气，养血安神。猪排骨补阴益髓。诸物合而为汤能清热开胃生津、滋阴补气、祛湿养血。汤品清润，气味清香，雨季食之，正合其宜。
芒种生活起居养生
多补水，要午休，晚睡早起
? ? ? ? 中国有些地方有谚语说：“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。这个季节要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短，午休可助消除疲劳，有利于健康，要晚睡早起，适当地接受阳光照射(避开太阳直射，注意防暑)，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节，要注意补充水分，多喝水。
防暑养心
? ? ? ? 芒种时节，气温逐渐升高，气候炎热，“暑易入心”。因此，值此时节，人们要加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养，保持神清气和、心情愉快的状态，切忌大悲大喜，恼怒忧郁，以免伤心伤身伤神。
芒种运动养生
慢热型运动发汗散热
? ? ? ? 考虑到芒种时节的特殊?候，应特别讲究运动强度和运动时段。锻炼的最佳时间是早上和傍晚，早上温度适宜，傍晚则是最适宜?体运动的时段。?午后因温度?、湿度?，不宜运动。其次是选择好运动项?，以慢热型、强度相对不?的项?为佳。
穴位按摩养生——补脾除湿
? ? ? ? 穴位按摩可选择脾经原穴：太白穴。
? ? ? ? 太白穴于足部，找穴时手沿着足大趾内侧向下摸，摸到的凸起骨头下方的凹陷就是本穴。按摩本穴要有一定的力度，每天按揉3-5分钟即可。按摩太白穴对因脾虚而致的身热烦满、腹胀食不化、吐泻等症都有一定的治疗作用。
（供稿：治未病? 宗静岩）
